Селу Коровяковка более 400 лет.
Название села связано с именем первозаимщиков Коровяковских, служивых людей — дворян.
В рукописи № 120/167 библиотеки Архива Министерства иностранных дел, где под № 59 обозначены новики Новъгородок Северской — Новгорода Северского. По 100 четвертей: Богдан Иванов сын Коровяковской и Овдоким Федоров сын Озеров. Этим верстанием Богдан Иванович Коровяковский и Евдоким Федорович Озеров были возведены в ранг дворян государя Московского.
В Путивльская десятне 1626 года (переписи дворянского сословия приписанного к г. Путивлю) указаны с размером жалованья Коровяковские — 4 человека, трое из которых родные братья. По 350 четей по 8 рублев — Афонасий Романов сын Коровяковский. По 9 рублев — Иван Романов сын Коровяковский. По 8 рублев — Осип Семенов сын Коровяковской. По 6 рублев — Осип Романов сын Коровяковский. Вот они и являются основателями села.
В годы Великой Отечественной войны село было оккупировано немцами, но боевых действий в нем не было.
